Restauracja Kalchem CZYNNA W GODZINACH OD 11.00 DO 21.30

www.hotel.kalchem.com.pl

Być może akurat dziś świętujesz rocznicę ważnego wydarzenia? A może chcesz po prostu spróbować czegoś nowego? Szef naszej kuchni to doświadczony kucharz, który stworzy dla Państwa niezapomniane potrawy.

Restauracja Kalchem CZYNNA W GODZINACH OD 11.00 DO 21.30 - Zasmakuj się w kuchni regionalnej.

Sala kominkowa na kameralne uroczystości

Do Państwa dyspozycji oddajemy salę kominkową w urokilwym klimacie pięknego pojezierza brodnickiego. To doskonałe miejsce na na organizację kameralnych imprez rodzinnych lub innych ważnych uroczystości. Uroku i ciepła dodaje klimatyczny kominek.

Polska kuchnia
regionalna

Spokojny niedzielny obiad lub kolacja w środku tygodnia? Bez względu na porę dnia, czy dzień tygodnia, kucharze Restauracji Kalchem uraczą Państwa podniebienia wykwintnymi specjałami polskiej regionalnej kuchni.

Restauracja Kalchem w Brzoziu

Ofertę Restauracji Kalchem kierujemy do gości nie tylko z okolic Brodnicy, Lidzbarka, czy Nowego Miasta Lubawskiego.

Szczególnie serdecznie witamy gości z zewnątrz, a więc tych, którzynie zakosztowali się w smakach regionalne kuchni połączonej z pięknymi krajobrazami pojezierza brodnickiego.


Oranżeria z widokiem na ogród

Okolica hotelu, piękne pojezierze brodnickie stwarza doskonałe warunki do odpoczynku lub aktywnego spędzania czasu. Nie wyobrażamy sobie naszego kompleksu bez zieleni i przestrzeni jaką się otaczamy. Dlatego gorąco zachęcamy do korzystania z naszego ogrodu i pełnej oferty restauracji. Pamiętając o najmłodszych, nie mogło zabraknąć placu zabaw!


Obiad lub przekąska po basenie

Kompleks hotelowy Kalchem oferuje swoim gościom basen z wydzielonym brodzikiem dla dzieci, jacuzzi, saunę suchą i mokrą oraz relaksacyjną grotę solną. Dodatkowo organizujemy zajęcia z aqua aerobiku.

Po wyczerpujących zabawach wodnych zapraszamy do restauracji na regenerujący i smaczny posiłek.


Nie tylko kuchnia polska

Bogactwo smaków regionalnych urozmaicają również dania z krajów śródziemnomorskich: makarony, krewetki ale też dania "na szybko" czyli popularny kabab czy też pizza.

Karta dań

www.hotel.kalchem.com.pl

Przystawki

Tatar wołowy
Beef tartare
35,00 zł
Krewetki z patelni
Fried shrimps
35,00 zł

Zupy

Rosół z makaronem
Chicken soup with pasta
15,00 zł
Pomidorowa z makaronem lub ryżem
Tomato soup with pasta/rice
18,00 zł
Flaki z pieczywem
Tripe soup with bread
18,00 zł
Zupa grzybowa
Mushroom soup
18,00 zł

Dania obiadowe

Jako danie obiadowe polecamy kuchnię polską, która obfituje w dania mięsne. Tradycyjne słone smaki wzbogacone są szeroką gamą przypraw i dodatków takich jak grzyby, kminek, chrzan, koper...

Zrazy wołowe (2szt.)
Beef herds ( 2 pieces )
30,00 zł
Udko kacze z żurawiną
Duck with cranberry
30,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy (1 szt)
Traditional pork chop ( 1 piece )
18,00 zł
Pierś grillowana z sosem tatarskim
Grilled chicken with tartar sauce
30,00 zł

Devolay 2szt.
Devolay (2 pcs.)
20,00 zł
Wątróbka drobiowa z cebulką
Chicken liver with onion
18,00 zł
Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym
Potato pancakes with beef stew
40.00 zł

Dania z ryb

Ryba powinna gościć na naszych stołach przynajmniej raz w tygodniu. Polecamy zarówno ryby smażone oraz zapiekane.

Pstrąg smażony
Fried trout
30,00 zł
Sandacz smażony
Fried zander
35,00 zł

Sałatki

Sałatka CEZAR
Caesar salad
30,00 zł
Sałatka z krewetkami i bagietką
Shrimp salad
32,00 zł

Dania gorące

Pierogi swojskie z kapustą i grzybami\ (7 szt)
Traditional dumplings with cubbage and mushroom
25,00 zł
Pierogi swojskie ruskie (7 szty.)
25,00 zł
Kebab w bułce
Kebab in breedmięso drobiowe, kapusta pekińska, pomidor, ogórek, sos do wyboru
22,00 zł
Kebab z frytkami
Kebab with friesmięso drobiowe, kapusta pekińska, pomidor, ogórek, sos do wyboru
27,00 zł
Kluski ziemniaczane z twarogiem okraszone boczkiem
Potato dumplings with bacon and cottage cheese
25,00 zł

Makarony

TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ
32,00 zł
PENNE Z SZYNKĄ I SZPINAKIEM
28,00 zł

Dodatki

Pieczywo
Bread
2,00 zł
Ryż
Rice
8,00 zł
Ziemniak z wody
Cooked potato
8,00 zł
Talarki
Slices
10,00 zł
Purre ziemniaczane
Potato purre
10,00 zł
Kluski śląskie
Silesian noodles
10,00 zł
Frytki
Chips
10,00 zł
Bukiet surówek
Salads
12,00 zł
Buraczki
Beets
8,00 zł
Warzywa gotowane
Cooked vegetables
12,00 zł

Cytryna
Lemon
1,00 zł
Mleko
Milk
1,00 zł
Opakowania na wynos
Take away box
2,00 zł

Pizza

Margerita
Margeritaser, sos pomidorowy
16,00 I 20,00 zł
Klasyczna
Classicszynka, ser, sos pomidorowy
18,00 | 22,00 zł
Capricciosa
Capricciosaszynka, pieczarki, ser, sos pomidorowy
20,00 | 24,00 zł
Quatro Stragoli
Quatro Stragoliszynka, pieczarki, papryka, cebula, ser, sos pomidorowy
22,00 | 26,00 zł
Hawajska
Hawaiiankurczak, ananas, kukurydza, ser, sos pomidorowy
22,00 | 26,00 zł
Farmerska
Farmsalami, boczek, kiełbasa, cebula, pieczarki, ser, sos pomidorowy
26,00 | 30,00 zł
Laguna
Lagunaszynka, pieczarki, shaorma z kurczaka, papryka, ser, sos pomidorowy
26,00 | 30,00 zł
Parma
Parmaszynka parmeńska, shaorma z kurczaka, papryka, ser, sos
24,00 | 28,00 zł
Sos do pizzy (porcja)
Portion of souceketchupowy, koperkowo-czosnkowy
2,50 / szt. zł
Ketchup lub majonez (porcja)
Ketchup, mayoonnaise
2,00 / szt. zł
Dodatki do pizzy
Extrasser, szynka, pieczarka, papryka, salami, boczek, cebula
5,00 / szt. zł
Dodatki do pizzy
Extrasshaorma z kurczaka
10,00 zł
Karton do pizzy na wynos
Take away box
2,00 zł

Napoje zimne

Tymbark napój 0,25l
5,00 zł
Coca Cola, Fanta, Sprite 0,25 l
7,00 zł
Fanta, Sprite,Coca Cola 0,85 l
9.50 zł
Woda 0,33 l gaz/ngaz
water
5,00 zł
Sok Cappy 0,25 l
6,00 zł
Sok Caprio 2l
10,00 zł

Napoje gorące

Herbata Lipton
Lipton Tea
6,00 zł
Herbata z cytryną
Tea with lemon
7,00 zł
Herbata zielona
Green Tea
7,00 zł
Kawa parzona
Brewed coffee
9,00 zł
Kawa rozpuszczalna
Instant coffee
9,00 zł
Kawa Espresso
Espresso
9,00 zł
Kawa z ekspresu Aroma
Aroma coffee
9,00 zł
Kawa z ekspresu Aroma Biała
Aroma coffee white
10,00 zł
Kawa z ekspresu Cappuccino
Cappuccino
11,00 zł
Kawa Latte
Latte
12,00 zł
Herbata z cytryną, miodem, pomarańczą i goździkami
Tea with lemon, honey, orange and cloves
12,00 zł

Piwo butelkowe

Kasztelan 0,5l
10,00 zł
Tyskie 0,5l
10,00 zł
Tyskie 0,33l
7,50 zł
Lech 0,5l
10,00 zł
Żywiec 0,5l
10,00 zł
Karmi 0,5l
10,00 zł
Lech Free 0,33
7,50 zł
Sommersby 0,4l
10,00 zł
Sok do piwa
Syrup for beer
1,00 zł

Desery

Szarlotka na ciepło z lodami
Apple Pie with Ice Cream
20,00 zł
Lody z gorącymi malinami
Ice - cream with hot raspberry
20,00 zł
Naleśniki z twarogiem i owocami
Pancake with white cheese and friuts
30,00 zł

Menu dla najmłodszych

Rosół z makaronem
Chicken noodle soup
10,00 zł

Nuggetsy z frytkami (4szt.)
Chicen nuggets and chips
24,00 zł
Naleśnik z dżemem i bitą śmietaną (1szt.)
Pancakes with jam and whipped cream
10,00 zł
Lody Skrzat
Ice Cream Skrzat
10,00 zł

Rekomendacje

www.hotel.kalchem.com.pl

"Miałem okazję spędzić noc w hotelu Kalchem i jestem zadowolony. Bardzo miła obsługa hotelowa. Hotel bardzo ładny i przytulny. Pokoje czyste. Dodatkową atrakcją, która mnie miło zaskoczyła jest basen z saunami. Na pewno będę tu częściej wracał."

-- Janusz K. z Torunia

"Niepowtarzalny klimat, smaczne jedzenie, miła obsługa - tu musi się podobać. Polecam."

-- Dawid M. z Nowego Miasta L.

"Basen pierwsza klasa. Polecam. Czysto, schludnie, mila obsługa [...] - zdecydowanie wrocimy na odrobinę relaksu."

-- Michał K. z Braniewa

"Bardzo dobre miejsce na organizację przyjęcia weselnego oraz poprawin! Bardzo dobra i pomocna obsługa kelnerska. Jedzenie bardzo smaczne i porcje optymalne. POLECAM!"

-- Grzegorz Ż. z Olsztyna

"Gorąco polecam, świetne jedzenie, fachowa obsługa i super atmosfera."

-- Agnieszka L. z Malborka